主料:
低筋面粉适量,
酵母适量,
水适量,
黄油适量,
番茄适量,
青椒适量,
火腿适量,
腊肠适量,
蘑菇适量,
玉米适量,
马苏里拉奶酪适量,
洋葱适量
辅料:
盐适量,
糖适量,
番茄酱适量什锦披萨的做法步骤
1.把面粉,盐,糖,酵母,水一起放进面包机,启动自动和面步骤。15分钟后,加入黄油,再和面。和面结束后,再启动发酵步骤。
2.把发酵后的面压成中间薄四周后的圆面皮,之后用叉子叉出很多小孔。
3.自制的披萨酱,把它涂在披萨皮上,放进烤箱预热10分钟。
4.准备好要用到的材料。
5.把所有的材料切成一块块的。
6.把材料一层一层地铺上去,其中铺了三层马苏里拉奶酪。
7.这是最后的成品图。
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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